海带和黄豆一起煮没有营养冲突。海带别名昆布,生长在海底的岩石上,形状像带子。含有大量的碘,是强碱性的食材。由于海带的保健功能较好,被称之长寿菜。黄...
春节吃黄豆的由来 黄豆是中国传统的食物之一,在春节期间,吃黄豆的习俗由来已久。早在汉代,就有“腊月吃腊八豆,新年吃黄豆”的说法。据说,黄豆是五谷之首...
冬天豆豉如何发酵-ZOL问答 冬天是制作豆豉的好季节。下面我为大家介绍一下冬天如何发酵豆豉的方法。 首先,准备好以下材料:黄豆1斤、盐4g、剁椒适量、辣椒...