vg10钢和440c钢哪个好

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Vg比较优势些Vg10是日本标准高碳不锈钢钢,系钢材最优级别的钢种,经处理后可达HRc60~62之硬度,加工性,韧性及耐蚀性皆很强。 440c也是一种优质的不锈钢,各项。

VG10是一种日本高品质不锈钢,440C则是一种传统高碳不锈钢。VG10比440C更优越的特点包括:硬度更高、更细密的晶体结构、质地更均匀、天然更耐腐蚀、更易磨刃、。

vg10钢比较有优势。 1、日本“武生特制钢”之「V金10号」不锈钢材, 乃「V金」系钢材之最优级别。含碳量约1%, 含钼1.2%及钴1.5%, 经热处理後可达HRc60之硬度。。

440c做菜刀好。 440C不锈钢的碳含量C-1.2%这种钢具有良好的防锈能力。是进口量产刀常用的不锈钢,铬含量高达16-18%。它也是最早用于刀具制造的不锈钢之一,非常。

1、440c耐腐蚀性、强度、韧性突出。含铬量为17%,超过15%,需要深冷处理,不大耐磨。日常使用很不错。 2、420j2含碳量太低,硬度也低。但是耐腐蚀强,适合做潜水。

440C不锈钢,耐热钢硬度最高。用于喷嘴、轴承、轴承等.440F:是提高440C钢的易切性能。用于自动车床。与普通合金钢一样,马氏体不锈钢具有淬火硬化的特点,因此。

420不锈钢刀具很不错的。产品表面美观以及使用可能性多样化耐腐蚀性能好,比普通钢长久耐用耐腐蚀性好强度高,因而薄板使用的可能性大耐高温氧化及强。

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我觉得以下的日本厨刀都是极品。高村作,高端的池田作,重房作,另外日式厨刀专刀专用:藤次郎好一些的堺孝行,加藤作,有的刀不能切硬物,高端碳钢刀极易生锈...

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