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川味家常鱼(泡椒鱼)怎么做?

豆瓣酱一勺 盐适量 味精适量 淀粉适量 料酒少许 醋少许 步骤 1 点击查看大图 先把鱼剁成条状,我只买到草鱼,杀之前是3斤,收拾干净后大概2斤半 步骤 2 点击查看。

各地都有哪些特色小吃?能否分享一下?

武汉的特色小吃主要分享几种: 1.热干面 热干面与河南烩面、山西刀削面、四川担担面同称为中国四大名面。热干面的面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。。

川渝年夜饭菜谱?

1、干烧桂鱼-寓意年年有余 鱼,是年夜饭餐桌上必不可少的一道菜,象征年年有余。而在川菜中,有很多道以鱼为食材的经典菜肴,如水煮鱼、酸菜鱼、冷锅鱼等等,当。

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