中国八大菜系排名之首

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中国八大菜系,有人说粤菜是之首;有人说川菜是之首;又有人说鲁菜是之首.想问下到底哪个菜系是八大菜系之首?

鲁菜~八大菜系之首。五味均善,唯中唯和! 2500年前山东的儒家学派奠定了中国饮食注重精细、中和、健康的审美取向;北魏末年《齐民要术》总结的黄河中下游地区...

中国的八大菜系之首是鲁菜。鲁菜又名山东菜,起源于山东的齐鲁风味,是由胶东菜(以海鲜为主),济南菜和孔府菜三部分组成。由三者共同组成了明福天下的鲁菜系。

中国的五大菜系为“鲁菜,川菜,湘菜,粤菜,闽菜”,五大菜系之首当属鲁菜。 1、鲁菜:即山东菜系,由齐鲁、胶辽、孔府三个菜系组成。是宫廷最大菜系。以孔府风...

八大菜系之鲁菜八大菜系之首当推鲁菜。鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好有关。山东是我国古文化发祥地之一。地处黄。

鲁菜, 鲁菜,是起源于山东省淄博市博山区的齐鲁风味,是中国传统四大菜系(也是八大菜系)中唯一的自发型菜系(相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言),是历史... 鲁。

第一、鲁菜说起菜系中的第一,起源于齐鲁大地的鲁菜可以说是当仁不让。如果说川菜是寻常百姓家,那么鲁菜就是王谢堂前燕了,从春秋到现在国宴上依然坚挺的鲁。

鲁菜是八大菜系之首。鲁菜是起源于山东省淄博市博山区的齐鲁风味,是中国传统八大菜系中唯一的自发型菜系,是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜。

答:鲁菜。又称山东菜,起源于山东淄博,位于中国八大菜系之首。鲁菜的历史非常的悠久,口味菜品都非常的齐全独特。宋代以后鲁菜就成为“北食”的代表;明、清。

气候温和,胶东半岛突出于渤海和黄海之间。境内山川纵横,河湖交错,沃野千里,物产丰富,交通便利,文化发达。其粮食产量居全国第三位;蔬菜种... 境内山。